카발란 솔리스트
캐스크별로 비교하기

카발란 솔리스트란 무엇인가요?

솔리스트(Solist)는 카발란에서 캐스크의 개성을 강하게 보여주는 대표적인 제품군입니다. 같은 증류소의 원액이라도 어떤 캐스크에서 숙성했는지에 따라 향과 맛이 크게 달라지므로, 여러 제품을 비교할수록 카발란의 스타일을 이해하기 쉽습니다.

쉐리 캐스크를 좋아한다면?

농밀한 건과일과 견과류 방향을 원한다면 Oloroso Sherry Cask, 보다 드라이하고 견과류·시트러스 방향을 비교하고 싶다면 Fino Sherry Cask를 먼저 볼 수 있습니다.

밝은 바닐라와 오크를 좋아한다면?

ex-Bourbon Cask는 바닐라·코코넛·시트러스 방향, Virgin Oak는 새 오크에서 오는 더 직접적인 오크·토스트·스파이스 방향을 비교하기 좋습니다.

와인 캐스크의 진한 과실을 원한다면?

Vinho Barrique, Madeira Cask, Colheita Port Cask는 각각 다른 와인 계열 캐스크가 만드는 농축된 과실감과 단맛, 스파이스의 차이를 탐색하기 좋은 선택입니다.